aroma restaurantE
Cocina honesta y deliciosa, que te transporta a casa.
Al imaginar el menú de nuestro restaurante nos propusimos recrear las mismas características de nuestros jardines en un plato. Recetas que evocaran un sentido de naturaleza sin pretensiones, colorida y aromática. Platillos que fueran sofisticados y a la vez honestos, que incorporaran ingredientes frescos, técnicas artesanales y sabores memorables.
De esta forma nació una selección de platillos inspirados en la Italia que se sienta a la mesa en familia o amigos, con aromas e ingredientes Guatemaltecos.
“Sabemos que los ritmos de nuestras manos inscriben cada platillo que preparamos con una intención.
Es por eso que nuestros chefs preparan nuestra focaccia, horneada diariamente en nuestra cocina, con cuidado, tomándose el tiempo necesario. Nuestras salsas, hechas con los mejores vegetales locales, no contienen preservantes ni aditivos. Y es que al final del día, no podría ser de otra manera. ”
Eventos íntimos en nuestra cocina.
Deseas celebrar con amigos o familia en la intimidad de nuestro jardín? O, tal vez, cerrar un negocio en la privacidad de nuestra cava subterránea?
Nuestro restaurante es el espacio perfecto para pequeñas celebraciones privadas. Déjate llevar por el aroma de nuestros frescos ingredientes, mientras disfrutas de una noche memorable en la compañía de aquellos que más importan.